Mứt xoài sấy dẻo là món ăn vặt ngày Tết vừa thơm ngọt lại dẻo dẻo, thưởng thức cùng ly trà xanh đậm nóng hổi thì quá tuyệt phải không nào? Cùng bếp Phunuz.com bắt tay vào làm ngay món mứt tết ngon siêu hấp dẫn này nhé!

Cách làm mứt xoài sấy dẻo

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Xoài quả ương, vẫn còn cứng khoảng 2-3 quả
– 1 muỗng nước chanh, 1 lít nước hòa chung trong một cái âu,1 muỗng cà phê muối
Cách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên ĐánPHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT XOÀI SẤY

Bước 1: Xoài sau khi mua về gọt vỏ thái miếng to, hơi dầy.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên ĐánBước 2: Tiếp theo cho xoài vào một cái âu nước muối chanh ngâm trong khoảng 10 phút.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên ĐánBước 3: Sau đó đổ xoài ra rổ,và dùng khăn giấy thấm khô từng miếng.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên ĐánCách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên ĐánBước 4: Xếp xoài lên vỉ và đem phơi nắng hoặc có thể sấy lò ở nhiệt độ 90-100 độ C.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên Đán
Trong thời gian sấy bạn hãy nhớ kê chiếc đũa ngay cửa lò để được thoát hơi nước.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên Đán
Cứ sấy xoài hoặc phơi cho đến khi miếng xoài được dẻo và khô như ý là được.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên Đán
Mứt xoài sấy  bảo quản nơi thoáng mát, cho vào hũ đậy kín dùng dần. Xoài sấy dẻo, ngọt ngọt chua chua ăn vô cùng thú vị.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên ĐánCách làm mứt xoài sấy dẻo ăn hoài không ngán cho Tết Nguyên ĐánTrên đây là cách làm xoài sấy dẻo ngon cho ngày tết mà Phunuz.com chúng tôi chia sẻ đến bạn. Hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm gợi ý cho món ngon ngày Tết của gia đình mình hơn nhé! Hãy truy cập báo phunuz.com được chúng tôi thường xuyên để cập nhật những xu hướng mới nhất nhé! Đừng quên ấn like để ủng hộ báo chúng tôi nhé! Chúc các bạn một ngày vui vẻ!