Mứt khoai lang lăn dừa khô là món ăn  vừa ngon lại độc đáo,và bổ dưỡng đảm bảo ai ăn vào cũng thích mê, món mứt khoai lang ngọt ngọt, giòn bùi, quyện lẫn hương vani thơm vô cùng hấp dẫn sẽ là món ngon nhâm nhi ngày tết vô cùng ý nghĩa!Phunuz.com chúng tôi hôm nay giới thiệu đến bạn cách làm mứt khoai lang ngọt bùi để dành mời khách ngày Tết nhé!

Cách làm mứt khoai lang kén lăn dừa khô 

Chuẩn bị: 

Khoai lang củ to khoảng 1kg

–  30gr bột gelatin, 200gr đường cát trắng,100gr vụn dừa ,80gr bột ngô
Ngọt bùi với mứt khoai lang kén lăn dừa khô cho ngày Tết thêm thú vịCách làm:

Bước 1: Khoai lang sau khi mua về đem rửa sạch rồi luộc hoặc hấp chín, sau đó gọt vỏ và cắt thành từng khoanh và miếng nhỏ.
Ngọt bùi với mứt khoai lang kén lăn dừa khô cho ngày Tết thêm thú vịBước 2: Dùng máy xay sinh tốđể xay nhuyễn khoai thật mịn ,tiếp theo là cho đường vào và xay thêm một lần cho thật đều.
Ngọt bùi với mứt khoai lang kén lăn dừa khô cho ngày Tết thêm thú vịNgọt bùi với mứt khoai lang kén lăn dừa khô cho ngày Tết thêm thú vịBước 3: Bột gelatin hoà với một chút nước sôi cho tan và đổ vào hỗn hợp khoai xay nhuyễn.
Ngọt bùi với mứt khoai lang kén lăn dừa khô cho ngày Tết thêm thú vịBước 4: Tiếp tục cho khoai vào chảo với bột ngô đã chuẩn bị và đảo cho thật đều, bắc lên bếp  và bắt đầu sên. Sên mứt khoai chỉ để lửa nhỏ và đảo nhanh tay từ dưới lên trên để khoai không bị cháy. Ta đã có được một hỗn hợp mứt khoai thơm ngon  và sánh mịn

Đợi khi khoai bớt nóng thì đeo găng tay và nặn thành hình kén tằm với kích cỡ vừa phải sau đó lăn qua một lớp vụn dừa khô.

Mứt khoai lang kén lăn dừa vừa ngon lại lạ miệng đã hoàn thành xong, chắc chắn ai cũng thích.
Ngọt bùi với mứt khoai lang kén lăn dừa khô cho ngày Tết thêm thú vịNgọt bùi với mứt khoai lang kén lăn dừa khô cho ngày Tết thêm thú vịTrên đây là cách làm mứt khoai lang ngon cho ngày tết mà Phunuz.com chúng tôi chia sẻ đến bạn. Hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm gợi ý cho món ngon ngày Tết của gia đình mình hơn nhé! Hãy truy cập báo phunuz.com được chúng tôi thường xuyên để cập nhật những xu hướng mới nhất nhé! Đừng quên ấn like để ủng hộ báo chúng tôi nhé! Chúc các bạn một ngày vui vẻ!